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Mecatherm

 

 

Leader mondial des équipements pour la boulangerie industrielle, le Groupe Mecatherm conçoit, assemble et installe des lignes de production automatisée de produits de boulangerie (baguette, pain artisan,viennoiserie...) dans le monde entier

98,1% Mecatherm
leader mondial des constructeurs d'équipements de boulangerie industrielle

MECATHERM INDUSTRIALISE LA FABRICATION DU PAIN DANS LE MONDE


Leader mondial des équipements pour la boulangerie industrielle, le groupe Mecatherm conçoit, développe, assemble et installe des fours, des machines et des lignes de production automatisées de produits de boulangerie, viennoiserie et pâtisseries, frais ou surgelés, cuits et précuits dans le monde entier. Le groupe couvre l’ensemble du marché des lignes de production au travers de trois offres complémentaires : les lignes « Haute capacité », les lignes « Premium » et les lignes « Variety ».


MECATHERM EN QUELQUES CHIFFRES

 

 

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Pourquoi avons-nous choisi d’investir dans le groupe Mecatherm ?

Fondé en 1963, Mecatherm est leader mondial des équipements pour la boulangerie industrielle avec une part de marché de 60 % dans les lignes pain croustillant haute capacité. Mecatherm couvre l’ensemble du marché au travers de trois offres complémentaires que sont : les lignes « haute capacité » (baguettes et pains croustillants), les lignes « Premium » (pains et baguettes de qualité artisan) et les lignes « Variety » (buns, brioches, pains de mie, viennoiserie, etc.). Le groupe dispose aujourd’hui d’un parc installé de 700 lignes automatiques dans plus de 50 pays à travers le monde, représentant 15 000 tonnes de produits issus des lignes Mecatherm chaque jour. Le Groupe bénéficie d’avantages compétitifs solides, tels :
- un savoir-faire unique en termes de R&D et d’innovation produit, avec une équipe de 20 professionnels. Depuis 1995, Mecatherm a lancé près d’une vingtaine de nouveaux produits et exploite 15 brevets actifs ;
- des marques fortes (Mecatherm et Gouet) et la confiance des clients (50 % des clients le sont depuis plus de dix ans), illustrées par sa position de leader mondial ;
- une organisation commerciale multipliée par plus de deux en trois ans avec un effectif d’une trentaine de personnes à même d’adresser l’ensemble des segments de marché.
- un modèle industriel flexible avec recours à la sous-traitance pour la production de composants (ex. tôles, caissons, etc.), qui permet à Mecatherm de se consacrer aux phases à plus haute valeur ajoutée, telles la R&D et le service client, et de limiter les coûts fixes.
La société a été cotée en Bourse entre 1994 et 2004 , et Wendel a finalisé l’acquisition de Mecatherm, au travers d’Oranje-Nassau Développement, en octobre 2011.

Quels sont les faits marquants de l’année 2012 ?

Le chiffre d’affaires de Mecatherm sur 2012 s’établit à 73,1 M€, en baisse de 14,6 % par rapport à 2011. Comme attendu, la société a connu une baisse de son activité en 2012 du fait du report par certains clients de leurs propres investissements , mais cette baisse s’est réduite tout au long de l’année avec une reprise progressive de l’activité et une amélioration des carnets de commandes qui se confi rme depuis le second semestre. L’année 2012 aura été aussi celle de la reconnaissance par l’industrie de l’excellence des produits conçus et développés par Mecatherm, avec l’obtention de trois prix pour son Bloc Combi qui a reçu deux prix au Salon Europain de Paris en mars et le prix Innovation 2012 du salon IBA de Munich en septembre 2012.
L’Ebitda atteint 7,8 M€, soit 10,7% du chiffre d’affaires, ce qui, bien qu’inférieur aux niveaux normatifs du groupe, illustre la forte résilience du modèle industriel de Mecatherm, et demeure un niveau record dans l’industrie. La bonne activité commerciale du 4ème trimestre 2012, ainsi qu’une bonne reprise des carnets de commandes début 2013 devraient permettre à Mecatherm de retrouver des niveaux de rentabilité plus élevés en 2013.

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Quelles sont les perspectives de développement ?

La croissance du Groupe s’appuie sur quatre piliers principaux que sont :
- l’expansion géographique avec une demande croissante de la consommation de pain dans les économies à forte croissance où le Groupe réalise d’ores et déjà 41 % de son chiffre d’affaires ;
- la part grandissante de la boulangerie industrielle à l’échelle mondiale ;
- le gain de parts de marchés dans les segments « Premium » et « Variety » ;
- la consolidation du marché pour renforcer l’offre du Groupe avec des technologies complémentaires.
Ces atouts majeurs, associés à une structure de coûts légère ainsi qu’à une discipline financière rigoureuse, permettent à Mecatherm de poursuivre son expansion et de consolider sa position de leader d’un secteur d’activité qui peut certaines années ralentir sensiblement, mais dont la croissance globale est avérée, forte et durable.

Les équipes Wendel

 

Dirigeants

Bernard Zorn, Président du Conseil d’administration
Olivier Sergent, Directeur général


Conseil d’administration
Stéphane Bacquaert
Patrick Bendahan
Albrecht von Alvensleben
Dirk-Jan Van Ommeren


 

 

 

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